Поиск

Роспотребнадзор оценил качество морепродуктов на рынке Курской области

Роспотребнадзор оценил качество морепродуктов на рынке Курской области

В 2017-ом региональное управлением Роспотребнадзора проверено более 70 предприятий, осуществляющих торговлю рыбной продукцией и морепродуктами. Среди наиболее частых нарушения связанные с количеством содержания глазури, соблюдению температурного режима хранения и реализации рыбной продукции, реализация продукции без сопроводительной документации и с истекшим сроком годности.
Всего было составлено около 40 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму штрафов более 542 тысяч рублей. С реализации снято 26 партий рыбной продукции.