В администрации Курской области обеспокоены подорожанием продуктов питания. Разрабатывается комплекс мер, призванный стабилизировать ситуацию. Вместе с тем пекари страны и региона предупреждают о резком скачке цен на свою продукцию. Уже в августе стоимость может подняться на 7-12%.
Одной из главных тем оперативного совещания при губернаторе Курской области стал рост цен на продукты питания. Роман Старовойт отметил, что региону в отличие от многих соседей, удавалось сохранять стабильную ситуацию. Продукты дорожали, но не столь стремительно и радикально, как в ряде других областей. Сейчас же обстановка начинает меняться не в лучшую сторону.
Роман Старовойт, губернатор Курской области:
«В последнее время, я вижу, есть тенденция к увеличению стоимости. И причем таких продуктов, как хлеб. Я прошу, посмотрите, пожалуйста, опыт Белгородской области. Там комплекс мер сработал. Давайте поработаем с нашими крупными торговыми сетями федеральными, региональными, а также производителями. И выработаем меры поддержки и стабилизации»
Причины для такой реакции у руководства области действительно есть. Так, 19 июля в федеральных новостных лентах стали массово появляться сообщения о грядущем росте цен на хлебобулочные изделия. Причем сразу на 7-12%. Причины указываются следующие - подорожание сырья, упаковки и транспортировки. Куряне от таких новостей не в восторге. Готовятся к очередному удару по семейному бюджету.
- Думаю, что сильно ударит по бюджету. Потому что сейчас очень многое уже кроме хлеба бьет по бюджету, вы сами прекрасно это понимаете. Я думаю, что это неправильное решение.
- Это же не только хлеб повысился на 6-12%. Наверное, все повысилось.
- Сильно, конечно. Тем более если дети, много детей… Какой тут бюджет?
Причины для повышения стоимости действительно есть, их много - убеждают курские пекари. Прилагают все усилия для того, чтобы цены на продукцию были максимально доступными, но приходится мириться с реалиями сегодняшнего дня.
Николай Лопатин, генеральный директор ОАО «Курскхлеб»:
«Я скажу, что цена на хлеб зависит от составляющих ингредиентов, которые входят в хлебобулочные изделия. Основным показателем является мука, которая занимает в себестоимости продукции хлеба 30-35%. Остальное - сопутствующее»
Львиная доля всех затрат при производстве хлеба связана с электроэнергией. Она, несмотря на близость АЭС, в Курской области продолжает дорожать.
Николай Лопатин, генеральный директор ОАО «Курскхлеб»:
«С первого июля, вы знаете, подорожала электроэнергия, газ. Все это дает основания нам рассматривать повышение цены»
Таким образом, «благодарить» за дорогой хлеб в августе можно будет и энергетиков, чьи постоянно растущие финансовые аппетиты бизнес критикует уже давно. В прошлом году руководитель комитета Госдумы по энергетике заявлял, что стоимость электроэнергии в России завышена на 20%. Цена киловатт-часа уже сравнялась или превзошла цену в отдельных регионах США и странах Европы. В парламенте ищут механизмы ее снижения для бизнеса, но пока безуспешно.