В этом году в Курской области намерены выработать около 600 тысяч тонн сахара. Данные озвучили в комитете пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия региона. Цифры превысят показатели прошлого года. На сегодняшний день заготовлено 400 тысяч тонн сахара. Это на 32 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако избежать подорожания социально значимого продукта не удалось. За последний месяц по данным Росстата цена на сахар в регионе увеличилась на 13%.
Рост цен на сахар, по словам специалистов, скорее всего, связан с проблемами, возникшими с урожаем сахарной свеклы в южных регионах России. При этом валовой сбор в нашем регионе составил 5 млн. тонн при урожайности более 460 центнеров с гектара. Показатели, как и прежде, одни из лидирующих в стране. Что же касается сахаристости, то свекла этого года еще слаще.
Роман Старовойт, ВРИО губернатора Курской области: «По сахарной свекле мы бьем рекорды. В краснодарском крае в этом году не урожай, а погода в Курской области позволила собрать достойный урожай и стоимость как раз сахара выросла в других регионах. Этим необходимо пользоваться».
Похоже, что ситуацией производители действительно воспользовались, реализуя товар по обновленным ценам не только в другие регионы, но и дома. В некоторых городах сахар подорожал на 10–15%. В Курске на 13%.
Сахарный песок входит в перечень социально значимых продуктов. Напомним,
резкое повышение цен на сахар началось еще в сентябре. С начала года оптовая цена выросла почти на 44%. По данным исследовательского холдинга «Romir» сахар вошёл в список самых стремительно дорожающих продуктов в России.